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储藏葡萄酒的注意事项
储藏葡萄酒对于很多人而言都是一道难题，储藏葡萄酒的注意事项你又知道多少呢?下面由小编为大家整理储藏葡萄酒的注意事项的资料，希望大家喜欢!
储藏葡萄酒的注意事项
1、葡萄酒对周遭温度很敏感，储存葡萄酒的地方忽冷忽热的话，葡萄酒有机会变坏。储藏葡萄酒最好清凉，温度保持稳定，约摄氏十至十五度最佳。长期放置葡萄酒在冰箱里并不妥当，因为冰箱温度约只摄氏四、五度，酒液会因过于冰冷而坏掉，木塞亦会变硬，失去弹性，空气便有机可乘进入酒瓶内，气泡酒更会因此“泄气”，而影响酒质。
2、葡萄酒酒塞有多种，其中最广泛使用的是水松木塞。水松有弹性，可充当阻隔空气走入酒瓶内的理想物料，可惜因为水松以木制造，必须与水分长期接触来保持湿润，否则干裂碎开，导致酒液流出，或出现氧化问题;因此，以
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