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生巧克力和熟巧克力区别
生巧克力和熟巧克力区别：原料不同、外型不同、口感不同、保质期不同等等，熟巧克力更容易保存，只不过它的热量非常高，吃过之后很容易发胖，这也是生巧克力和熟巧克力它们之间的区别。
生巧克力和熟巧克力区别
1、原料不同：生巧克力是由巧克力原浆、鲜奶油，还有各种洋酒做成的，奶油会增加巧克力丝滑香浓的口感。熟巧克力的主要原料是可可，还会添加其他更多原料，其风味主要由可可本身决定。
2、外型不同：生巧克力的外型是裹有可可粉的小方块，熟巧克力经历冷却后可以形成各种形状。
3、口感不同：生巧克力口感香甜细软，熟巧克力口感便脆还很硬，味道香浓。
4、保质期不同：生巧克力的保质期较短，只有30天左右，熟巧克力保质期较长，可以保存一年左右。
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