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《醉酒的植物学家》阅读推荐:植物学家喝醉了,写了一本酒书
这是一本科普书,一部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人著作,如果你喜欢喝酒,喜欢调酒,喜欢植物,喜爱烹饪,甚至喜欢历史,都会情不自禁地爱上这本书。
酒文化,是一个民族文化的一项重要内容,可以呈现出该民族特有的气质。
中国最古老的酒为黄酒,有3000多年的历史,而最具代表性的白酒,始于宋朝。东方人饮酒,更多在意的是酒的主人,饮酒背后的社交。
西方最具代表性的酒为葡萄酒,人们喝酒有时候纯属对酒的一种品味和欣赏,这也促使人们在喝酒时,讲究方法,探究对酒的材料构成、制作过程等。
黄酒和白酒始于米粒
苏格兰威士忌源于大麦,
特基拉来自龙舌兰,
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