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大黄功效作用及食用方法有哪些
大黄泡水喝能够起到保肝作用、利胆效果等作用，除此之外，大黄还有什么功效作用呢?下面就是小编给大家整理的大黄功效作用及食用方法，希望对你有用!
什么是大黄
大黄是《中国药典》中收录的草药，它的药用来源为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。
等到秋末茎叶枯萎或者次春发芽前采挖，我们将它的细根除去，再把外皮刮去，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。
中国大黄主要作药用，中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。
欧洲及中东的大黄主要指几个作食用的大黄属品种，茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。
大黄属于泻下药，生用的话泻下作用较强，熟用那
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