秋天适合吃什么水果蔬菜?

admin 2017-09-15 0 次浏览


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秋天比较适合吃什么水果蔬菜

  秋季是最适合养生的,而养生缺不了的就是最新鲜的蔬菜和水果。秋天适合吃的水果和蔬菜有哪些?下面是小编分享的秋天比较适合吃的水果蔬菜,一起来看看吧。

  秋季10大冠军果蔬

  莲藕 维生素B1冠军

  无论做汤、清炒还是凉拌,莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材。其含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,还有美肤的作用。此外,莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐,具有抗氧化作用的多酚类物质。

  从中医角度来讲,生藕性寒,有清热除烦的效果,煮熟后由凉变温,能养胃滋阴、健脾益气养血,尤其适合老幼妇孺、高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。

  但需要注意的是,鲜藕性偏凉,生吃较难消化,脾虚胃寒、易

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