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夏季凉菜菜谱大全_菜谱
夏季不仅是喝冷饮吃冰棍的`季节，更是吃凉菜的好时期，酸爽开胃的凉菜，是夏季在饭桌上的一道风景线，下面就由小编为大家带来夏季凉菜菜谱大全，大家一起去看看吧!
夏季凉菜菜谱大全
夏季家常凉菜菜谱——凉拌素肚丝
食材：
素毛肚200g、黄瓜100g、盐2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻酱10g、香油5ml、酱油3ml
做法：
1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。
2)黄瓜洗净切薄片。
3)改刀成细丝。
4)黄瓜和毛肚香菜放在盆中。
5)将麻酱用香油调成汁，加入所有调料和匀。
6)将料汁淋在菜上拌匀即可。
夏季家常凉菜菜谱——虾皮老虎菜
用料：尖椒2
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