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肉馅饺子蒸多久能熟
肉馅饺子大概蒸15分钟左右就能完全蒸熟了，肉类里面的蛋白质会比蔬菜里面的营养物质要更难熟一些，所以蒸的时间就会更长，要是时间太短，很难将饺子蒸熟，还不能完全杀死里面的寄生菌以及寄生虫等。
肉馅饺子蒸多久能熟
1、现做饺子蒸现包现做的肉饺子，其外皮和馅料都是常温，时间相对会短一些，只需将饺子放入蒸锅中，烧开水，然后等待10分钟左右即可熟，不得少于8分钟，否则肉类中的细菌、寄生虫等有害微生物还不足以被杀死，吃后存在健康风险问题。
2、冷冻饺子如果是蒸速冻饺子，由于外皮和馅料都是冷冻材料，在蒸制中首先要经历一个解冻过程，然后再是蒸熟的过程，因此蒸制时间会相对较长，建议肉馅饺子下锅后蒸15分钟为宜。
蒸饺开水上锅还是冷水上锅为好?
1、避免烫伤蒸
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