鲜奶炖蛋怎么做好吃又嫩

admin 2017-05-16 0 次浏览


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  大家都知道鸡蛋的营养价值很高,不仅美味而且做法也各式各样,可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃都行。下面是小编为大家精心挑选的鲜奶炖蛋的做法,希望对大家有所帮助。

  鲜奶炖蛋

  鲜奶炖蛋的材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)。

  鲜奶炖蛋的做法:

  1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。

  2、把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。

  3、将碗放入蒸笼里,先

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