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做凉拌粉丝的详细步骤
1、材料:粉丝,鸡蛋,黄瓜,小葱。
2、鸡蛋加入盐打散。
3、锅里放少许油,烧热。
4、把打好的鸡蛋液倒入锅中,转动锅子,煎至两面金黄。
5、把吊好的鸡蛋皮切成丝。
6、粉丝用温水泡开。
7、泡好的粉丝切几刀。
8、黄瓜洗净切成丝。
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