牛肉的各种做法食谱大全书籍

admin 2016-12-09 0 次浏览


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牛肉的3种烹饪方法及食用禁忌

  大家喜欢吃牛肉吗?大家觉得牛肉怎么做好吃?今天,小编为大家整理了牛肉的好吃做法,大家跟着小编一起来看看吧!

  热牛肉拌双丝的做法

  原料:熟瘦牛肉100克

  调料:豆腐干100克、白菜心100克

  调料:香菜少许、精盐、酱油、味精、醋、辣酱油、香油各适量

  做法:

  1、将熟牛肉、豆腐干切成丝,用开水焯透捞出,用凉水过凉,沥干水分;白菜洗净切丝;香菜洗净,切半厘米长的段待用;用精盐、酱油、味精、醋、辣酱油、香油对成调味汁备用

  2、把白菜丝放入盘内,再依次放上豆腐干丝、肉丝、香菜,浇上用各种调料对好的汁即成

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