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白菜能够增强抵抗力，解渴利尿，利肠胃，促消化。本文是小编整理的白菜的家常做法，供大家参考。
白菜的家常做法：凉拌圆白菜
食材准备
圆白菜，姜蒜适量，干辣椒，盐，生抽，香醋，糖适量。
方法步骤
1、圆白菜洗净控干，撕成片状，如果焯水;
2、变色后捞出过凉，攥干待用，干辣椒切段，姜蒜切碎;
3、锅中烧热少许油，放入干辣椒，姜丝，蒜末炒香;
4、白菜中加入
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