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五年级下册语文《烤鸭》教案及教学反思
《烤鸭》这篇说明文，介绍了北京烤鸭的历史、北京烤鸭不同的烤制方法及吃的方法。那么，往往语文老师改如何去讲解好这篇课文呢?以下是由小编收集整理的教科版五年级下册语文《烤鸭》教案，欢迎阅读!
教科版五年级下册语文《烤鸭》教案
教学目标：
1.正确、流利、有感情地朗读课文。
2.读懂课文内容，通过烤鸭了解北京的饮食文化，增长见识，激发学生对祖国首都的向往和热爱之情。
3.在阅读中揣摩作者是怎样写出北京的风情特点的，学习首尾互应、详略得当、语言简洁、通俗易懂的写作特点和采用对比、列数字说明的方法，积累文中的优美语言。
4.认识“涮、焖、腹”等9个字，会写“炉、宜、雅”等10个生字。
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