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秋季正是莲子上市的季节，我们知道养生吃当季食物是最好的，那么莲子的吃法大家都知道吗?接下来小编带大家了解一下莲子吧。
莲子的吃法
1、莲子粥
材料：莲子20克，红糖15克，糯米100克
做法：去莲心与糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快好时，再放红糖稍煮片刻。
功效：补脾止泻，养心安神
2、雪梨银耳红枣莲子汤
材料：雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚
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