不同的香辣水煮鱼做法

admin 2016-06-14 0 次浏览


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  “水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究。你了解水煮鱼的不同做法吗?接下来,小编跟你分享不同的香辣水煮鱼做法。

  香辣水煮鱼做法1

  材料

  主料:草鱼2斤,黄豆芽半斤,花椒1两,干辣椒1两,

  调料:葱1根,姜1块,蛋清1个盐

  做法

  做法:

  1:将鱼清理干净,切去头部,去除鱼

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