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家常宴客菜谱有哪些
中国特色的节日很多，如果亲戚朋友来串门，要做什么菜招待好亲朋好友?这可关于脸面，那么哪些菜比较适合宴客呢?下面小编为你解答。
家常宴客菜谱1、红枣枸杞羊肉汤：
材料：红枣，香菇，枸杞，羊肉，花椒，姜片，葱段，盐，黄酒。
配菜(随意)：豆腐，粉丝，腐竹，
做法：
1、羊肉切小块，过水，去血水。
2、香菇，枸杞，红枣，用水泡软。香菇切片。
3、锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，黄酒，水，大火煮开小火炖1小时左右。
4、锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香
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