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二十四节气大寒那天吃什么_大寒节气当天这3种传统食物不可少
大寒是二十四节气中最后一个节气,大家知道大寒节气那天吃什么食物吗?下面小编为大家整理了关于大寒的传统食物,大家一起来看看大寒时节应该吃什么吧!
大寒节气那天吃什么
糯米饭
古语有云:“小寒大寒无风自寒”。小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。加之糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。
糯米味甘,性温,具有御寒滋补的功效,人们可以蒸煮糯米饭,也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、莲子、枸杞子、
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