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登山活动中的食物与营养之大本营早餐的作用

  很多山友是参加商业性登山队,食用是由队伍提供,但吃什么,自已带备什么是由自己决定,这往往是能否登顶和保障生命的分别。下面小编带你了解一下登山活动中的食物与营养之大本营早餐的作用,欢迎阅读。

  大本营早餐

  有些大本营的地奌卡车或四驱车可到达,不然也有驴马运输,食物可各式各样。煮食有高山厨师,用具可以有压力煲,炒莱镬和石油气炉。

  行军前的早餐最好是浠饭,馒头、和炸莱或牛奶燕麦片(牛奶是奶粉加水),面包(最好是全麦包或多谷类面包),果占,花生酱,芝士片和牛油,还要饮大量果珍。

  浠饭,馒头,燕麦片,面包,果占,花生酱,全是碳水化合物,很快可诮化为葡萄糖(醣)进入血液为脑细胞和肌肉细胞

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