野生松乳菇菌丝在不同培养基上的分离试验
摘要以野生松乳菇的子实体作为分离材料,取子实体的柄基进行组织分离,分别接入不同配方的培养基上进行培养试验,结果表明,葡萄糖20g、酵母1g、MgSO4·7H2O 0.5g、琼脂20g、松根液100mL(100g松根+500mL水煮沸过滤)、腐殖土水100mL(100g腐殖土+500mL水煮沸过滤),加水至1 000mL的培养基上菌丝生长最好。
关键词松乳菇;培养基;菌丝生长
松乳菇(Lactarius deliciosus),别名松菇,其质脆味美,营养丰富,深受人们喜爱,每年5~6月和10~11月有松乳菇上市,商品价值较高。近年来,野生松乳菇产量逐年下降,人工开发已成发展趋势[1-6]。通过对野生松乳菇子实体进行分离,筛选出适合菌丝生长的培养基,以期为开发利用松乳菇奠定基础
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