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为什么除夕夜要吃饺子
我们都知道一年一度除夕夜是美食的盛宴,山珍海味,鸡鸭鱼肉,然而在这丰盛的团圆饭当中,却有着饺子,这是为什么呢?下面是小编为大家精心推荐除夕夜要吃饺子的相关知识,希望能够对您有所帮助。
除夕夜吃饺子的原因
一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团
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