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海鲜其中含有十分丰富的营养元素，对于海鲜大家都很喜欢吃，但是应该怎么对其进行烹饪制作出来呢?以下是小编为你整理的海鲜的烹饪秘诀，希望能帮到你。
海鲜的烹饪秘诀：剁椒皮皮虾
食材：皮皮虾500g、红剁椒30g、青椒1个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、糖适量
做法：
1)皮皮虾洗净，在沸水里汆几个，略微变色定型即可捞出;
2)热锅热油，倒入红剁椒，翻炒出红油;
3)放入葱蒜炒香;
4)倒
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