新年时刻有哪些好吃的家常菜谱

　　现在新年时刻，大家都会出去外面酒店享用新年的食谱，那么在新的一年有哪些美味的家常食谱呢?它们都是如何制作的呢?以下是小编为你整理的新年家常菜谱，希望能帮到你。

　　新年家常菜谱：五彩酸辣汤

　　材料

　　原料：薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)

　　调料：植物油、麻油、盐、白醋(或柠檬、柠檬汁)素高汤(或蘑菇精)、胡椒粉、淀粉、适量。

　　做法

　　1、胡萝卜、清水笋洗净切丝，香菇切丝，嫩豆腐用刀划成块，腐衣用水泡软撕碎成条状。

　　2、汤锅内放适量水，加入玉米粒、鲜豌豆、清水笋、香菇丝、适量盐、煮开后，再小火煮五分钟。

　　3、用

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