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现在的西方文化逐渐的被大家所认识和接受,那么在接受的时候同样的爱上了西餐的享用,如果想要制作西餐那么应该掌握什么样的方法技巧呢?以下是小编为你整理的西餐烹饪的教学,希望能帮到你。
西餐烹饪的教学:脆皮鲜奶甜甜圈
材料
原味面包甜甜圈数个,脆皮粉浆:1000公克,低筋面粉600公克,糯米粉90公克,吉士粉20公克,泡打粉60公克,日本太白粉30公克,猪油40公克,香草粉30公克
做法
1.原味甜甜圈以180℃的热油炸至外表呈金黄色时即捞出沥干油分。
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