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西洋参的功效：西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，西洋参具有益肺阴，清虚火，生津止渴的养生作用。下面是小编为大家精心挑选的西洋参的养生功效吃法，希望对大家有所帮助。
西洋参的养生功效吃法
现代科学研究发现，西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性，具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。它药性和缓，性寒凉，和人参的温热峻补不同，四季皆宜，尤适于夏天服用。它广泛用于非处方药、健康食品及化妆品等方面。
功效：补气养阴，清火生津。
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