腊八面应该怎样做才更好吃

　　腊八面，即腊八节的节令食品。你知道腊八面的做法吗?下面小编就告诉你腊八面的做法，一起看看吧!

　　腊八面的做法

　　食材：面粉250克，猪肉100克，鸡蛋1个，豆腐干4块，胡萝卜1根，白萝卜一截，干香菇5朵，黑木耳少许，干黄花菜1小把，黄豆一小把，食用油、食盐、生抽、辣椒酱、水适量

　　自制宽面条做法：

　　1、面粉中加入盐，搅匀后打入鸡蛋，一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉，搅拌至面粉呈大块雪片状;

　　2、用手揉成面团，此时面团粗糙一些没有关系，盖上面盆，饧15分钟，重新揉面团，如此反复2到3次，揉过3次的面团，已经变得非常光滑;

　　3、将饧好的面团擀成0.5厘米厚的面片，撒足量面粉，切成10厘米宽

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