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荸荠的功效与作用有哪些
荸荠又叫马蹄，是冬春的时令蔬菜，做菜和生食的口感都非常好，中医认为荸荠生津解渴，内热的人吃荸荠有好处。下面由小编为大家介绍荸荠的功效与作用，希望能帮到你。
荸荠的功效与作用
1、降压作用
荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。
2、治食道癌
荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
3、治咽喉肿
荸荠绞汁冷服，每次125克。
4、预防流感
鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
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