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可可泡芙圈的做法
上次做了原味的布列斯特,这次来尝试自己最喜欢的可可口味。没有杏仁片装饰,改用小泡芙,也是可爱破表。以下是小编为您整理的可可泡芙圈的做法,希望您喜欢。
可可泡芙圈的做法
材料
蛋黄2个砂糖30g牛奶150cc玉米粉15g可可粉2茶匙鲜奶油(挤压式)适量牛奶100cc清水100cc无盐奶油80g盐巴少许砂糖10g低筋面粉110g可可粉10g鸡蛋3~4颗
做法
step11
制作卡士达酱-取碗装入蛋黄与砂糖 搅拌至泛白后再加入玉米粉拌匀
step22
牛奶+可可粉开小火 锅边起小泡泡时关火
step33
加入1搅拌
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