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卤水凤爪的做法怎么做
其实，凤爪也可以在家做，做法还相当的简单，口感和味道一样超级棒!自己做的安全卫生，吃起来也放心。以下是小编为您整理的卤水凤爪的做法，希望您喜欢。
卤水凤爪的做法
材料鸡爪、葱、姜、料酒、李锦记卤水汁、清水。
做法1、鸡爪清洗干净，剪掉指甲。
2、把鸡爪放入锅中，加水、加姜、葱和料酒，煮开后再煮5分钟。
3、从锅中捞出鸡爪，用清水冲洗干净。
4、锅中倒入半碗卤水汁，倒入一碗清水，把鸡爪放入，再焖煮15分钟。
5、捞出就可以吃了。
小诀窍1、喜欢劲道点有口劲的，可以适当的缩短煮的时间。
2、卤水汁与清水的比例是1：3。
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