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梅酒话梅果冻的做法
不少女生都爱喝梅酒，喜爱那酸酸甜甜的味道，梅酒用来做果冻一样讨喜，配搭少许话梅肉，令甜酸味道多一个层次。以下是小编为您整理的梅酒话梅果冻的做法，希望您喜欢。
梅酒话梅果冻的做法
材料
日本梅酒200毫升水200毫升鱼胶片15克蜜糖50克话梅肉4粒啫喱模具
做法
step11
鱼胶片浸在冷水至软身
step22
准备一个锅，加入200毫升水及200毫升日本梅酒，煮至微滚
step33
熄火，加入蜜糖及鱼胶片拌匀直至完全溶化
step44
加入话梅肉浸30分钟，同时放凉<
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