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人的口味为何不同阅读理解答案
酸甜苦辣咸,你喜欢哪种口味?每个人喜欢的口味都不一样,为什么会不一样呢?下面由小编为大家带来人的口味为何不同阅读答案,希望对大家有帮助!
人的口味为何不同阅读材料
①萝卜青菜各有所爱,同样的食物有人吃上一口就欲罢不能,有人则难以下咽,这到底是为什么呢?科学研究告诉我们,人们喜欢或不喜欢某一种食品其实不仅在于食品本身的味道,还在于人们的不同感觉,而这种饮食习惯一旦形成,就难以改变。
②“味觉专家”早已认定:味觉在本质上是一种“化学感觉”。这就是说,食物中的化学物质跟味蕾发生反应并产生一个信号,信号在传入大脑后立即被精确地予以分析,由此甜、酸、苦、辣一一体味出来。一个正常人的味觉器官是十分高效的,能在很短的时间内迅速、正确地区分出数千种物
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