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平菇怎么种植
平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。今天小编就给大家整理了平菇种植技术，希望对大家有所帮助！
平菇种植技术
一、培养基配制及预湿、发酵
①春夏季栽培料配方：棉子壳85%，稻草15%。
②秋冬季栽培料配方：棉子壳80%~75%，稻草20%~25%。在装袋前l天或者当天，用3%的石灰水拌料，夏季含水量60%，秋冬季含水量65%。可适当发酵3~4天。
二、装袋与灭菌
按规格剪裁好塑料袋，机械装袋一般4人配合，1人上料，1人套袋，2人系袋口，1000千克料只需半天时间即可装完。料袋须呈“井”字形摆放。高压灭菌保压2.5小时，常压灭菌保温8~10小时，自然玲封18小时左
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