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在生活当中经常吃核桃对身体好，而且对脑部发育也是非常好的，那么核桃怎么吃才最健康呢?今天，小编为你带来了正确吃核桃的方法。
正确吃核桃的技巧
1、应该适量、长期服用。
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
2、核桃仁表面的皮别剥。
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