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老人胆固醇高的饮食方案
胆固醇过高对身体健康有很大危害,而生活中患有胆固醇高的老年人是越来越多。下面小编带你了解老人胆固醇高的饮食方案,希望对你有帮助!
老人胆固醇高的饮食方案
1、早餐吃一碗燕麦粥:每天早餐时只吃1碗燕麦粥,持续8星期的时间就可使血中坏的胆固醇浓度降低10%,好的胆固醇浓度上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收,因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。
2、中餐吃半碗豆类:豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及胆固醇的食物,每天只要吃半碗豆类,可以在8周的时间内使血中坏的胆固醇浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的物质要属豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3、晚餐吃三瓣大蒜:每天只要吃
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