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清淡家常菜菜谱大全

　　希望清淡的饮食成为健康饮食的主旋律，明以食为天，希望健康的饮食为人们带去安康，以下是小编为您整理的有关清淡家常菜菜谱大全的资料，希望您喜欢

　　清淡家常菜菜谱一：湘乡回锅藕

　　材料：

　　主料：莲藕1节(300g)

　　配料：芹菜1根、小米椒2只、蒜2瓣

　　调料：辣椒酱1茶匙、生抽1茶匙、油4大勺

　　做法：

　　1.莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片;

　　2.汤锅烧水，水沸后放入藕片汆烫3分钟;

　　3.捞出沥干水分，撒少许生粉抓匀;

　　4.锅中放宽油，烧至6成热，放入藕片炸至表面微焦;