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挑选木瓜的技巧
如何挑选木瓜。木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素(维他命)及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。那平时购买的时候怎么才能买到好的木瓜呢?如何挑选木瓜。下面小编将为大家说明
挑选木瓜的方法
木瓜分两种：
青木瓜(表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。) 青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜(表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色)熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，
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