烧茄子的家常做法

admin 2017-06-16 0 次浏览


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  烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。下面小编带你了解烧茄子的家常做法,希望对你有帮助!

  烧茄子的家常做法

  1、茄子、青辣椒、大蒜备用。

  2、青辣椒和干辣椒切丝,大蒜切片,大葱切葱花。

  3、茄子洗净切块。

  4、加玉米淀粉搅拌均匀。

  5、油锅烧热,加入茄子炒均匀。

  6、茄子炒到五层熟,盛出备用。

  7、干辣椒丝,大

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