鲍鱼的营养价值与功效

admin 2017-05-26 0 次浏览


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鲍鱼的营养价值与功效

  鲍鱼是公认的山珍海味,但鲍鱼的营养价值及功效,相信很多人都不了解。下面给大家介绍鲍鱼的营养价值和功效吧。

  鲍鱼的营养价值

  鲍鱼本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。由于是深海生物,具有滋阴之效,中医认为它是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。

  鲍鱼含有丰富的蛋白质,人体对蛋白质的需求非常大,而鲍鱼里的蛋白质非常容易被人体吸收,可以很好的为人补充蛋白质,而蛋白质充足,就会提升抵抗力和免疫力,还能让我们的皮肤更好。

  鲍鱼中还含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;这些更是人体不

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