千层蛋糕的做法

admin 2017-05-06 0 次浏览


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千层蛋糕的做法

  当下最流行的蛋糕非千层蛋糕莫属,千层蛋糕的做法却并不简单的,需要整套的烘焙工具,如果你家里正好有,不妨学着做一做。下面小编给大家分享千层蛋糕的制作方法,希望你喜欢。

  千层蛋糕的做法一:蜂蜜千层蛋糕

  食材准备

  鸡蛋600克,砂糖350克,蜂蜜40毫升,鸡蛋黄60克,低筋面粉350克,高筋面粉100克,蛋糕油20克,吉士粉15克,水150毫升,色拉油200毫升,柠檬果膏适量。

  方法步骤

  1.将鸡蛋打散倒入搅拌桶中,再加入鸡蛋黄、蜂蜜、砂糖。

  2.将搅拌桶放入电动搅拌机中,以中速搅拌均匀至砂糖溶化。

  3.关闭电动搅拌机。加入低筋面粉、高筋面粉、吉士粉,开动电动搅拌机,以快速打匀。

  4.往打匀的液体中加入蛋

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