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红酒牛排怎么做
牛排对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇，牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中，为广大的饮食男女所喜爱，而且牛排的做法有很多种，今天，小编为你带来红酒牛排怎么做的方法。
红酒牛排的制作方法
1基本材料。
2牛肉从横截面切开，大约1厘米厚为宜。
3牛肉用刀背敲软，力道不要太大。
4加入红酒(快要没过牛肉为宜)，黑胡椒粉两勺，盐一勺，充分搅拌后待用。
5取一干净的小碗，倒入淀粉，加适量温水搅拌均匀(我的水加的有点多了，可以少一点的。)
6把腌制过的牛肉控干，放入碗中沾一下。(严格来说，腌制时间最好能用一晚上，由于我急着要做，只腌制了40分钟，所以对最终味道有很大影响的。)
7煎锅倒入一点油，摇匀。请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
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