茶文化大红袍的冲泡方法

admin 2017-01-20 0 次浏览


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茶文化大红袍的冲泡方法

  大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,下面是小编精心为你整理的茶文化大红袍的冲泡方法,一起来看看。

  茶文化大红袍的冲泡方法

  烫壶: 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

  置茶: 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

  温杯: 烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

  高冲: 冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

  低泡: 泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时

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