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中国饮食文化竞赛试题
对于中国饮食文化存在哪些特色呢?想进一步了解中国饮食文化的话，那不妨赶紧和小编一起来做份中国饮食文化竞赛试题，希望对各位有帮助!
中国饮食文化竞赛试题及答案
一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分)
1.区别不同饮食风味流派的重要标志是( A )
A.口味 B.地区 C.制作者 D.消费者
2.下列名茶中属于乌龙茶的是( C )
A.祁门红茶 B.滇红 C.武夷大红袍 D.湖南黑茶
3.《周礼·天官冢宰》中记载，有专门为周天子以及王后、世子们的饮食生活服务的部门和人员，诸如主管王室饮食的称为( C )
A.亨人 B.庖人 C.膳夫 D.内饔请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
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