家常生煎包怎么做好吃的做法和配方

　　生煎包是在江浙，广东，上海和江苏等地非常流行的一种传统小吃，由于当地一些人喜欢称包子为馒头，所以生煎包也叫做生煎馒头。你了解生煎包要怎么做才好吃吗?下面，小编来为你介绍家常生煎包的做法。

　　生煎包的材料和做法

　　生煎包食材准备

　　面粉半斤，酵母少许，猪肉馅200克，葱适量，姜粉少许，黑芝麻适量。

　　方法步骤

　　1、面粉中加入酵母，冷水揉成面团发酵成两倍大;

　　2、猪肉馅中加入葱花，盐，生抽，姜粉，胡椒粉，糖，料酒，香油和葱姜水后搅打上劲;

　　3、搅发酵好的面团揉匀静置10分钟，将面团分成小剂擀成圆皮后包入馅料捏成小包子;

　　4、

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