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热水壶烧开的水大概是100度左右，这个温度就已经达到了水的沸点，不能再高了。通常情况下都会将生水里面含有的细菌都消灭干净，所以使用起来相对来说还是比较安全可靠的。
热水壶烧开的水有多少°C
现在很多家庭都会使用电热水壶，电热水壶烧开水的温度大概是100度左右，已经达到了水的沸点，所以消费者可以放心使用。
电热水壶的材料主要由高锰钢和304不锈钢组成，经高温加热后，高锰钢会溶解锰等重金属材料，危害人体健康，长期饮用对神经系统有一定的损害，导致记忆力下降。建议大家购买电热水壶时，最好购买更安全的304不锈钢或者高硼硅玻璃材质的。
需要注意的是，用户最好不要喝刚烧开的水。刚开的水直接倒着准备喝是不太好的，因为自来水中的氯与水中残留的有机物结合会产生多种致癌化合物，如氯仿。开水烧开的时候，建议打开热水器的盖，放置一会儿再喝。
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