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大暑养生喝什么汤
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大暑养生喝什么汤
1、鹌鹑杜仲汤
材料:鹌鹑一只,枸杞子,杜仲,生姜,葱,盐,味精等各适量。
做法:将鹌鹑宰杀后去毛,处理内脏清洗干净后切成块,生姜切片,葱切成段,枸杞子和杜仲洗干净。再将鹌鹑,枸杞子,杜仲,生姜片,葱段这几样一起放在炖锅内加入适量的清水,隔水用小火慢慢炖熟,最后加上盐,味精调味就可以食用了。
功效:大暑天喝此汤能解暑,补肝肾,益中气,强筋骨。另外还适用于虚弱等病症的治疗。
2、清补凉汤
材料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实、大枣、玉竹各
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