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西餐礼仪中肉类的用餐礼仪
吃西餐的朋友们相信都是奔着吃牛排和鱼肉等美食而来的，那你知道西餐中的肉类的用餐礼仪有哪些吗?下面是小编给大家搜集整理的餐礼仪中肉类的用餐礼仪文章内容。希望可以帮助到大家!
西餐的用餐礼仪：肉类的吃法
(1)从左边开始切。
法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且吃法千奇百样，令人垂涎三尺。
首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表，排餐的吃法自然也就成为其他肉类料理的基本形式，所以最好下点功夫研究。点用牛排时，首先服务生会询问烧烤程度，可依你所
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