关于干海参泡发的正确方法
海参是一种有显著保健效果的营养食品,富含蛋白质、钙、钾等对人体有益活性物质.海参有分鲜海参和干海参,下面小编给大家整理了关于干海参泡发的正确方法,希望大家喜欢。
干海参泡发的正确方法
1、全程操作必须无油:除了容器里及锅内无油外,包括女生的手上也不要涂抹护手霜。首先,我们先将海参在自来水下冲洗,冲掉表面浮尘。千万不要用手搓海参的表面,别碰掉海参上面的刺。
2、找一个无油干净的密封盒,将海参放入密封盒中,将纯净水没过海参表面。放入冰箱冷藏室内,浸泡24小时。中间不要忘记换一次水。